LA CUVERIE DU CLOS CHARRECEY sera ouverte tous les vendredis et samedis - de 17h00 à 21h00 - à partir de fin Janvier 2025.

Vous pourrez y retrouver SUR COMMANDE :

• Les PAINS de l'Enfarineur de St Gilles - toutes les semaines
• Une SÉLECTION DE FROMAGES D'EXCEPTION, travaillée avec un Maître Affineur MOF (meilleur ouvrier de France) - 2 fois par mois

Vous pourrez y retrouver, à disposition chaque jour d'ouverture :

• Les produits de charcuterie de la Maison Louis Ospital (Pays Basque) : Terrines, pâtés, saucissons, etc...
• Les Cafés de la Petite Torréfaction de Bourgogne (qui était auparavant installée à Charrecey)
• Des VINS de Bourgogne ou d'ailleurs...

Vous pourrez également profiter de ces produits SUR PLACE, à partager entre amis ou en famille, dans la cadre des APÉROS du Clos... vous pourrez également profiter, selon les envies du chef, des TORTILLAS de CARNITAS au Porc effiloché, des PITAS grecques à la viande fumée, des RIBS... Viandes fumées au Clos, Sauces maison, etc.

Pour les végétariens, ces recettes seron adaptées !

@ suivre sur Instagram clos_charrecey et sur panneau pocket de Charrecey !